Der Gin zeichnet sich durch eine Zitrusfruchtige Note aus. Nebst Zitronenschalen sind auch Orangenschalen enthalten. Das Geheimnis seines einzigartigen Geschmackes ist Zimt.
Handgemachter Gin aus der Region
Der beliebte regionale Gin, geprägt von Zitrus- und Zimtaromen ist endlich auch online erhältlich.
Mit 93 Falstaff Punkten im Jahr 2022 bewertet.
Der beliebte regionale Gin, geprägt von Zitrus- und Zimtaromen ist endlich auch online erhältlich.
Mit 93 Falstaff Punkten im Jahr 2022 bewertet.
Gin Zusammensetzung
Unsere Gin's
VaMo's Gin 50cl, 48% Vol.
Der Gin zeichnet sich durch eine Zitrusfruchtige Note aus.
93 Falstaff Punkte 2022
49.00 CHF
6x VaMo's Gin 50cl, 48% Vol.
6 Flaschen unseres handgemachten Gins.
93 Falstaff Punkte 2022
276.00 CHF
Story
Anfänge
Die Gründer vom VaMo’s Gin sind Marco Arnone und Valerio Stornaiuolo.
Unsere gesamte Kindheit und Jugend haben wir zusammen verbracht und auch jeden Blödsinn zusammen unternommen.
Wie bei allen Jugendlichen wurde irgendwann das Ausgehen beliebt und wir haben unsere ersten Erfahrungen mit Alkohol gemacht. In unserem jugendlichen Leichtsinn, haben wir schon damals darüber gesprochen, wie es wäre, unseren eigenen Alkohol herzustellen.
Es blieb aber beim vagen Fantasieren und das Thema wurde dann nie wirklich seriös weiterverfolgt.
Entdeckung
Anfang 2020 als Marco sein Polterweekend feierte, erinnerten wir uns an diese Zeiten zurück. An diesem Wochenende haben wir uns das erste Mal richtig mit dem Thema Alkohol brennen’ auseinandergesetzt. Bei einer Gin-Degustation, die wir zusammen besuchten, war es um uns geschehen: Wir haben uns angeschaut und beide das gleiche gedacht. Ab diesem Moment war klar, dass wir unseren eigenen Gin kreieren wollten.
Wir haben uns also Fachliteratur und verschiedene «Gin Sets» beschaffen, um uns komplett in diesen Bereich zu vertiefen. Von da an wussten wir, dass es kein Zurück mehr geben würde.
Erste Versuche
Unsere ersten Versuche haben wir zuhause gemacht. Verschiedene Botanicals in Alkohol eingelegt, abgewartet und an unserem Gin rumgepröbelt. Nach einem guten Jahr hatten wir einen Gin, der uns widerspiegelte. Wir haben lange darüber diskutiert, welche Botanicals für uns in Frage kommen könnten. Haben viel versucht und getüftelt. Bis wir zum Entschluss kamen, uns von unserer Heimat Italien inspirieren zu lassen. Marcos wurzeln sind in Sizilien, jene von Valerio an der Küste von Amalfi. So haben wir also eins uns eins zusammengezählt. In Sizilien besitzt Marcos Grossvater eine Orangenplantage und Valerios Grossonkel ist stolzer Besitzer einiger Zitronenbäume an der Amalfi-Küste. Uns war rasch klar, dass diese Botanicals in unseren Gin müssten. Die eingelegten Zitronen- und Orangenschalen, gemischt mit einigen weiteren Botanicals bildeten also die Basis für unseren ersten Gins, von dem wir beide sehr überzeugt waren.
Brennerei
Wir haben eine Brennerei gesucht, die uns hilft unseren Traum zu erfüllen. Nach vielen Gesprächen mit Sonja von der «Zeltner Destillerie» in Dornach haben wir beschlossen, ihnen unser Rezept anzuvertrauen und einen kleinen Probelauf zu machen.
Der erste Lauf war super, wir hatten zum ersten Mal unser eigenes Produkt in der Hand. Unter Anweisung vom Brennmeister Antonio haben wir unser Rezept weiter verfeinert und nach dem dritten Lauf war unser finaler Gin geboren.
Ab diesem Tag hatten wir UNSEREN GIN
Die Entstehung vom Vamo's Gin
Wir haben mit der Brennerei besprochen, was die nächsten Schritte sein werden. Zuerst benötigen wir eine Etikette, welche wir mithilfe einer Freundin designt haben. Wir haben eine Druckerei gesucht, die die Etiketten genauso druckt, wie wir uns diese vorstellten. Und am Schluss ging alles ganz schnell. Flaschen bestellt den Auftrag an die Brennerei gegeben für die Produktion und am 1. August 2021 hatten wir unseren eigenen GIN.
Wir sind sehr stolz darauf euch allen diesen Gin präsentieren zu dürfen. Viele Arbeitsstunden stecken in ihm und er bedeutet uns sehr viel. Wir hoffen, dass der VAMOS Gin euch genauso überzeugt wie uns!
Team
Marco Arnone
Marco ist hauptberuflich im Gesundheitswesen tätig. Marco ist seit einigen Jahren in einem Schützenverein aktiv.
Zudem ist auch Marco ein leidenschaftlicher Hobby Koch.
In seiner Freizeit werkt er gerne an seinem Motorrad und fährt diesen auch gerne aus. Seit Oktober ist Marco stolzer Familienvater. Marco lebt noch immer in Reinach BL.
Marco ist für den Versand, Rezeptur und die Social Media Plattformen zuständig.
Valerio Stornaiuolo
Valerio hat eine Ausbildung zum Sozialversicherungskaufmann abgeschlossen und arbeitet hauptberuflich für eine Gesundheitsorganisation.
Als Hobby spielt er seit seinem 4 Lebensjahr Fussball. So entstand auch die Freundschaft zu Marco.
Zudem ist Valerio ein leidenschaftlicher Hobby Koch. Aus beruflichen Gründen wohnt Valerio seit 2020 in Winterthur. Aufgewachsen ist er in Reinach BL.
Valerio ist für die Rezeptur, Buchhaltung und Offerten zuständig.
+41 79 672 41 57
Hier erhältlich
Bilder
